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中華東路吳家牛肉湯

在非常囂張的匾額下有著他們的菜單,看起來就是一般牛肉湯店的價位
這種牛肉湯店當然是用熱湯川燙牛肉的吃法,也就是台南早餐的特色,只是這家店好像是賣中午晚上的?
這裡可以讓大家看看他們的肉,看起來很新鮮很嫩,燙的熟度也很好,老實說台南大多數的牛肉湯店的水準並沒有差很多,作到這樣是基本要求吧,而我不喜歡薑絲的味道,這一碗薑絲的味道很強烈,完全壓過牛肉的鮮甜,我覺得有待加強
這一盤是牛肉燴飯,味道調得很不錯,有"牛"的味道哦~芥籃跟辣椒的調合恰到其分
這一碗我就很讚賞了,台南少見的"牛肉燥飯"~味道魯得有出來,也很香,肉也不少,這樣15元我覺得還蠻划算的,下次去到是想什麼都不叫就一次叫個4碗牛肉燥飯來當一餐,哈~
這家店在台南市眾多的牛肉湯店中,我覺得實在算不上頂尖,因為還有好幾家更好吃的,將來會陸續介紹,但至少是有水平的表現,尤其他有牛肉燥飯也有加分的作肉,住在附近的朋友可以去試試哦~~
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