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大同路金食堂

賣的東西名字都還蠻特別的,不只是一間普通的麵店而已!
這是它最有名的一道菜叫炸彈拉麵,名稱從何而來我也忘了問老闆,因為老闆一直很忙很忙,它的調味蠻特別的,印象中(半年前吃的)好像有加了一點高梁酒、蒜泥、檸檬汁做成的乾麵淋上他們特製的肉燥,整體而言就是一個香字!!
他另外一項有名的是他的臭豆腐,號稱是青草臭豆腐,裡面的顏色印象中比較深,吃下去比較不膩口,還真的有點香香的,也不會炸得過老哦
接下來這道菜我真的狂推:燒肉燴飯!50大洋的肉滿滿的,燉得超軟嫩,調味得超香,高麗菜也放得不少,口感、味道、份量跟視覺的振憾都是上上等的一道料理,有去的人一定要試試
最後再介紹一道菜:麻醬拉麵,我一直覺得一間麵店的好壞常常可以由麻醬麵作得好不好看出來,它的麻醬調得夠香不苦,且不會太乾太稠,雖不能說是上上等,也算值得稱讚了
這間店的麵條個人覺得也是一大賣點,還蠻Q的,一點也不會輸給它的調味,反而有相輔相成的效果,不過也有一些缺點不得不說,這是一間很普通的小麵店,代表著很不適合夏天怕熱的人去吃,沒冷氣的環境吃著熱熱的麵食實在是有點折磨人,另外他煮東西的速度還算快,但大部分都是需要時間的料理,加上用餐時間客人頗多,有時會需要等上一下,久了甚至要等十幾二十分,但暇不掩瑜,仍不減他在我心中值得推薦的美味
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